今日はクリスマスだからクリスマスっぽいお料理をつくってみたよ
チキンとピラフ
あとローストビーフとサーモンのマリネもあったんだけど撮り忘れちゃった
グラスにはもちろんシャンパンをそそいでチアーズ
ピラフはね、とっても簡単でおうちで作ったのにお店並においしくできたの
明かりはろうそくだけ
とーっても幻想的
ろうそくの明かりってなんだか前に座る相手を素敵に映しちゃうよねっ
おまけにケーキものせちゃいます
こちらはガトードボワイヤージュのチョコケーキ
しっとりした生地がなめらかなチョコでコーティングされていて、ケーキの中にはナッツが入ってるの
チャーリーとチョコレート工場を思い出させるワクワクなケーキだよ
そしてこちらがベリーののった甘酸っぱいケーキ
生地もベリーが練りこまれてほんのりピンクで、かわいいもの好きにはたまらない
ルックス満天なケーキ
お味はちょっとすっぱくて初恋な感じかなっ笑
簡単ピラフの作り方
材料は①にんじん
②たまねぎ
③ピーマン
④ベーコン
⑤にんにく
⑥とりがらスープ
⑦バター
⑧サラダ油
⑨パルメザンチーズ
⑩パセリ
あとお米ね
まず最初ににんじん、たまねぎ、ピーマン、ベーコン、にんにくをせんぎりにします
せんぎりにした野菜をサラダ油とバター〔３個〕で鍋でいためます
その後、お米を鍋にいれますそして鶏がらスープを加えます
この後は炊飯器にいれてもいいんだけど、まぷはお鍋で炊く派だよ
強火でゴトゴト、沸騰したら弱火で１０分、むらしで１０分
最後にパセリ、パルメザンチーズをふったらできあがりー
ねっ、簡単でしょぉ
メリークリスマス
ってみた瞬間思ったの
