今日は今月2回目のパン教室
一見何だか分かりませんが…
プ、プリッツェルです
長さが足りず、太さも太過ぎたので不恰好になりました
味は美味しかったですよ。
岩塩が甘みを引き出していて。
岩塩が付いてない所をミッシェルにあげたら、
美味しいよー！
と言ってくれました
最近は、
美味しいー
から進化して、
美味しいよー
とご飯の時に言ってくれるので嬉しいです
リュックの紐を舐めても美味しいよーと言ってましたけどね
パン教室２つも通わせてもらっているので、我が家のパンは全て手作りです。
塩分、砂糖はかなり控えめ。
しばらく続けていたら、スーパーのパンは既製品の味がするようになりました
人気のパン屋さんのパンは甘くて美味しいー
夫はもっと甘くて味の濃いパンが好みだろうけど付き合ってくれてます。
なので夫が大好きなピーナッツバターは常備。
作るパンは、食パンだったりロールパンだったりその時の気分によりますが、夫はピーナッツバターをたっぷり付けて楽しんでいます
飽きっぽい私が珍しく続いているパン作り。
食いしん坊にはもってこいの趣味かもしれません