初物♪笑初物という表現でいいのか分からない…やしまさん作のミニ漬物樽でニンジンを漬...

❤️初物♪笑 初物という表現でいいのか分からない… やしまさん作のミニ漬物樽でニンジンを漬けて、今朝蓋をあけてぬか床を触ると なんとフカフカな❣️☺️ そして毎回開けるたびに、若干シンナー臭っぽいにおいがしてたけど、全く臭わない！ 原因の一つ、酸欠を防いでくれてるんだろうね♪ 余分な水分は樽がすってくれてるみたい♪ 初物のニンジンはまずまずの出来💕 パプリカは水っぽかったかな〜 今夜、煎り大豆の粉末と塩を足したので 何も漬けずにぬか床を落ち着かせようと思います^ ^ 糀づくりも癒されるけど、この樽でぬか漬け作ってると癒される〜✨✨✨ 次は新作の糀箱を買ってきたので、糀づくりするよ〜♪ 画期的な糀箱💕 #ぬか漬け #ぬか床 #世界で一つの漬物樽 #冷蔵庫に入る漬物樽 またお見せしますね✨ 大きな樽と私のミニ樽を撮影してくれたのは、酒蔵見学に参加してくれたヤギオさんです♪ありがとう💕

yurumaru shokudoさん(@yurumaru_shokudou)がシェアした投稿 - 2018年May月19日am9時49分PDT