お誕生日ラスタおめでとうございます

最近車を購入されたとのこと。

MINIマークをデザインして御名前をお入れしました



周りの羽はクッキー生地で

緑色の車なので、白と緑のストライプに

ケーキはりんごのシブーストウサです

パイ生地にカラメルりんご煮と、大人用にかなりお酒をきかせた生地を流したところ

これで頂きたい・・・・!!!!!


この上からカスタードとメレンゲのシブーストクリーム(ムースのような食感)

そしてパリパリにキャラメリゼにゃ

キャラメリゼとは・・・

クリームブリュレの上のとこみたいのです

お砂糖をぱりりっとやきつけます


全体的に焼きプリンのようなケーキです

大人っぽいかつ冬らしいケーキになりました



本当はキャラメリゼで御名前入れたかったのに・・・

あえなく断念。

今度こそは・・・・・!!!!!!