プレゼントしました。
かみさんの反応はウルウルしていて感動してくれたのが嬉しかった
そしてゆっくり結婚記念日を過ごす予定でしたが、下の子たーちゃんの
保育園で運動会があり、結構多忙でした。
その後、毎年恒例の結婚記念のディナーを食べに結婚式を挙げた新横浜にある
「HANZOYA」へ行ってきました。
この「HANZOYA」はTVドラマのロケでもよく舞台になっており、人気のあるウェディングレストランでもあるのです
「HAZONYA」の外観はこんな感じ。フランス料理店であります
となりは結婚式場になっております。綺麗ですね
そして毎度のことですが子供が騒いでも他のお客様に迷惑をかけない様、
個室を借りてフルコースをお願いしました。
まずはアミューズセレクションで前菜料理
食用のほおずき、琵琶、カモ肉、ブラックオリーブを包んだカブといった内容でした。
どれをとっても新鮮な味がして美味でした。
中でもほおずきは珍しい料理で食べてみるとフルーツトマトみたいに美味しかったです
次にマスのタルタルとウニとイクラを添えて
上にのっている泡みたいなものは、放牧牛のミルクをカプチーノにしたものの様です。
一目見ると結構不思議な印象がありますよね
それをスプーンですくってみるとおいしそうなマスやイクラが見えてきます。
いざ食べてみるとふわーっと磯の味がしてマスやウニ、イクラの味が絶妙に
マッチしていて美味でした～
次に天然アユの濃厚なブリュレ
天然アユの身と内臓をすり身にしてスープ状にしたものです。
飲んでみると「つくね」みたいな感じで更に上品な味わいのある感じでした。
次にフォアグラの低温テリーヌと、トマトとハーブのサラダを添えて
特にフォアグラがそんなに脂っこくなくさっぱりしていてトロけるように
美味しかったです。トマトはフルーツトマトを使用しておりいずれもさっぱり
してて口の中が爽やかになる感じでした。
次に天然真鯛の炭火焼き
これはその名前のとおりですが、炭火だけあって味が締まっていて美味しかったです
次にメインディッシュですが
沖縄産ヤンバル豚のロースト
これは結構スパイシーで柔らかい肉質でトロっとトロけるように噛むことが出来き、
食べやすくて美味しかったです。
次にフランス産フレッシュチーズ
これはスタッフがバイキングみたいに多種のチーズがのっかったテーブルワゴンを
個室内に運んできてお好きな物を食べれるといったものです。
これはテンションあがります
カマンベールチーズをはじめ、ミモレット、ブルーチーズ等
マニアックな物ばかりで、特に塩気のないブルーチーズをチョイスしたら
すごいスパイシーで美味しかったです
そして最後の締めにデザートもテーブルワゴンからチョイスしたり出来、
紅茶と一緒に堪能できます。
しばらくしたら１０年間お世話になったスタッフの方々が顔を出してきて、いろいろ
１０年間あったことについて語り合って盛り上がりました～
そして、サプライズがあり、結婚１０周年と書かれたクッキーとブーケを頂きました
スタッフの皆様、本当にありがとうございました本日のメニューは本当に女性にウケるようなメニューばかりで、胃に優しいような
感じでした。
また来年以降も毎年行ってみたいと思います
かみさんへ、こんな私ですが今後ともよろしくお願いします
