美味しいもんを求めて738 御菓子司豆忠 | まっちゃんの人生おもしろおかしく生きていきたい

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今回は御菓子司豆忠(おかしどころまめちゅう)が販売している、岸和田市の銘菓「ちきり村雨」を紹介します。




岸和田城の別名、千亀利城から名称が付けられている。




小豆の蒸し菓子です。



見た感じチョコレートっぽいですが、小豆を使用した甘さ控えめな蒸し菓子です。


上部には甘納豆をトッピングしています。


白小豆を使用した色の白いものもあって、こちらには甘栗がトッピングされているようです。


熱いお茶が欲しくなる、上品な和菓子ですね。