天王寺駅中央改札口前のにある「アントレマルシェ 天王寺店」で、「堂島ロール」で有名な「堂島スイーツ」が出店していました。
「堂島ロール」もそうですが、「金の堂島プリン」、「銀の堂島プリン」を大々的に売り出していたので、両方のプリンを買ってみました。
堂島プリンの絵柄は牛の上にニワトリが乗っているもの。
金と銀の入れ物に入っています。
金は卵の量が多く黄色っぽい。銀は金より少ないんで薄めの色。
「金の堂島プリン」は卵をたっぷり使用しているようで、濃厚な味わいのプリンとなっていて、底にほろ苦いカラメルソースが入っています。
金の硬さは割としっかりしています。
金の底にはほろ苦いカラメルソースが入っています。
「銀の堂島プリン」は底にカラメルソースが入っていなくて、付属する2種類のカラメルを上部にかけて食べるようです。
説明書きが付いています。クラッシュとソースのカラメルをかける。
シャリシャリのクラッシュとソースを絡ませて食べます。
銀の方はやや柔らかめな感じ。
プリンを2種類のカラメルをかけて味わうとは、さすが有名店「堂島スイーツ」ですねぇ。
ちなみに「堂島ロール」も、もちろん買いましたよ。
堂島ロールの絵柄はロールケーキを持つ女の子です。
堂島ロール。1100円。
ロールケーキは堂島ロールを食べてハマりました。美味しいです。
1日置いて「堂島ロール」を食べたので、スポンジが若干硬めになってたんで、ふわふわ感を味わいたいなら、やっぱり当日に食べなきゃいけないですね。