ローソンのおにぎりで「郷土のうまい！」シリーズという、ご当地の食材をおにぎりの具材にしているちょっと豪華なおにぎりが売っているんですが、以前、「愛媛のうまい！鯛めし」を紹介しましたが、今回は「滋賀のうまい！近江牛鋤焼」を食べてみました。
良い具材を使用しているだけに、値段は240円と高価です。
お米は新潟コシヒカリ。海苔も安価なものとは全く違います。
すき焼き風の味付けですが甘さは控えめです。
近江牛をすき焼き風に味付けしていますが、砂糖の甘さは控えめにして近江牛の味わいを生かすようにしているそうです。
具の量の割合は少なめな感じはしますが、良い具材を使用しているだけあって、100円とかで売っているおにぎりと比較にならない美味しさですね。