美味しいもんを求めて384 コイケヤ スコーン 絶品しょうゆ味コイケヤの「スコーン」から期間限定で、「スコーン 絶品しょうゆ味」が発売されています。 しょうゆには生一本黒豆醤油を使用。 隠し味にとうがらしを使用しているようです。 味付けの醤油には醤油発祥の地と言われる、和歌山県湯浅にある湯浅醤油の「生一本黒豆醤油」を使用しています。 普通のしょうゆ味と違った奥の深い味となっていて、隠し味にとうがらしを使用しているので、さらに違った味わいのスコーンとなっています。