美味しいもんを求めて28 天津チャーハン

近所の中華料理屋さんの美味しい食べ物「天津チャーハン」。

天津飯は中身が白飯だけど、名前のごとく中身がチャーハンだ。

ふんわり卵に中華料理独特なあんかけ。

天津飯も食べたいし、チャーハンも食べたいと言うときはこれで決まりだ。

あんかけとチャーハンのマッチングがたまらない。

地元にも探せば、美味しいもんは結構あるもんです。