自分はラーメンが大好物だ。
基本こってり系が好きなんだけど、天理ラーメン「彩華」のようなラーメンも大好き。
ちまたにトマトラーメンというラーメンがあって、美味しいと聞いていたので難波にある「阿吽亭」と言うお店へ食べに行った。
お店は結構、オシャレな感じのお店で夜はバーみたいな感じになるのかな。
トマトラーメンの味ですがベースはしょうゆ味で、その中にトマトペーストを入れているようです。
トマトの酸味の効いた少し不思議な味です。
麺は違うけど、ミートパスタを食べてるような食べてないような・・・。
女性が好む味かもしれない。
ラーメンもこんな新しい味を出して、美味しいものが出てくればいいな。
もっと赤いかと思ったらそうでもなかった。でもトマトの味します。
これからも更なるラーメンを求めなきゃいかんね。