午後は一気に落ち着いて、
お土産のパンを
教えてもらいながら自分で成形！
普段のパン教室とは
ちょっと違った成形方法！
プロはスピード命！
すべてを同じサイズ、形に仕上げるのも
もちろん大事！
スピーディーかつ正確に！
お勉強になりやした！
あんぱん、クリームパン、
メロンパンにロールパン。
四種類作らせてもらいました☆
計10個(^^)
あとは、商品のバニラシュガーラスク
作りもお手伝い☆
相当な数作ったよー！
足がほんとに棒だったよー(￣▽￣;)笑
旦那さまも奥さまタフだよー(￣▽￣;)
最後は、
翌日の仕込みの様子を見学！
30Hかけておこした天然酵母を使用して、
粉1キロはさすがにこねられないから
機械が一生懸命こねてました！
これにて１日の旅は終了(^^)
Android携帯からの投稿
お土産のパンを
教えてもらいながら自分で成形！
普段のパン教室とは
ちょっと違った成形方法！
プロはスピード命！
すべてを同じサイズ、形に仕上げるのも
もちろん大事！
スピーディーかつ正確に！
お勉強になりやした！
あんぱん、クリームパン、
メロンパンにロールパン。
四種類作らせてもらいました☆
計10個(^^)
あとは、商品のバニラシュガーラスク
作りもお手伝い☆
相当な数作ったよー！
足がほんとに棒だったよー(￣▽￣;)笑
旦那さまも奥さまタフだよー(￣▽￣;)
最後は、
翌日の仕込みの様子を見学！
30Hかけておこした天然酵母を使用して、
粉1キロはさすがにこねられないから
機械が一生懸命こねてました！
これにて１日の旅は終了(^^)
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