我が家は娘もパパも私も!!
パンよりお米派!!
お米に合うおかずが1品でもあれば
満足してしまうお米好き♪
なのでお米にはこだわっていて...
悪いって言うね...
美味しいお米にこだわっている
お米好き一家なのですが...
そんなお米好きな我が家に
炊飯器で長時間保温していても
ツヤが長続きし冷めても美味しいという
プレミアム米♡
信州飯山産コシヒカリ
金崎さんちのお米1kg
ご縁があってお試しさせていただきました♪
こちらのお米派凄くて!!
全国米・食味分析コンクール金賞受賞
米・食味分析鑑定コンクール:国際大会優秀賞受賞
との実績がある高い品質のプレミアム米♡
お米のソムリエが日本一美味しいお米
と選んだり...
なんと皇室に献上されたことも
あるというプレミアムなお米♪
皇室に献上されたという位だから
もちろん安全品質もばっちり♪
混じりけのない飯山産コシヒカリなんです♪
一粒一粒形にムラが無くきれいで...
だからこそ炊きムラも出来ず
美味しいお米に炊き上がるんだろうな~
と炊く前から思わせてくれる粒のお米...♪
我が家も早速炊いて食べているんだけれども...
コシヒカリが好きな人って柔らかめの
艶やかなモチっとしたお米が好きな人が
多いと思うけれど...
こちらはそんな方にピッタリ♪
ツヤっツヤのモッチモチで噛むと
しっかりお米の甘みが広がって
一瞬モチ米?って思うくらいモチっとした
美味しさ♪
我が家は朝もパパと娘の起きる時間が
違うし、夜も娘が夕飯を食べる時間と
パパが帰ってきて食べる時間が
合わないのでどうしても保温にしている
事が多いのですが...
長い時間保温にしていても
ほとんどパサついたりツヤが無くなったりせず
美味しいし!!
こんな感じでおにぎりにしていても
冷めても美味しい!!
娘はこの金崎さんちのお米で
握ったおにぎりがお気に入り♪
同じお米なのにこんなに違うのーーー?
って思ったのだけれども...
独自の栽培方法により
オリジナルの有機肥料を使用し
収穫時期を少し早めることで
抜群のツヤ・粘り・甘味のあるお米を
作ることが出来たのだとか!!
さすが野菜ソムリエが選んだお米♪
少量からお試し出来るので
是非チェックしてみて下さいね♪







