いちごシーズン! | ***ニュージーランドにて育つ***

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我が子と共に成長できてるのかな私?
ちゃんと、記録しておかなきゃね。。。


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このたっぷりいちご達。
これ全部で5NZドル

ニュージーランドに住んでいる人ならば、
この写真を見てすぐにわかると思うけど、、、

このケースは、2リットルのアイスクリームのケース。
これふた盛でこの値段は驚き!
これは、ジャム用として売っているので、形が不揃いだし、
すこし熟れすぎかな、、というものも2、3粒あったり。
それでも安い!

もちろん、形、大きさのそろった食べごろいちごもあって、
それは、この2リットルのケースよりも少し大きめのもので、
山盛り入って8NZドルだった。
それでも、スーパーで買うよりも数倍おいしくて安い。

Wellingtonから車で1時間くらいのOtakiという場所に、
このいちご畑はある。


帰ってから、lupoシェフにジャムを作ってもらうため、
monチャンがおやつを食べている隣で、
私はへた取りの作業をした。
これが、楽しい!
いい匂いがたまらない!!

monチャンに何個か奪われた。。。


このへたを取ったいちごは、3分の1がジャムになり、
残りは冷凍室へ。
シーズンが終わっても、またジャムが作れるし、
いちごのデザートや、ソース、スムージーになったりと、
かなり活躍してくれる。



いちごバンザイ!