ビールのくるみパン | ***ニュージーランドにて育つ***

***ニュージーランドにて育つ***

我が子と共に成長できてるのかな私?
ちゃんと、記録しておかなきゃね。。。

07_10_2008

この前、lupoがボトルに注ぎ移したボックビールを少しだけおすそ分け
してもらって、ビールの酵母を増やしてみた。(そのときの記事はコチラ 。)
それが、パンに変身。

発酵中も、もしや、ビール?とは思わないほどの良い匂いで、焼きあがった
パンも、まさか、ビール?ホントにビール?といった感じだった。