そばパン（天然酵母：ぶどう）

蕎麦粉入りパン（ぶどうの酵母）

オーガニックショップで蕎麦粉を発見！
どうしても、この粉でパンをつくってみたいと思い、買ってみた。

驚くほど膨らんだ。
チョット不思議な風味。
でもクセになる味。

翌日トーストしても、中がふっかふかで、おいしかった。