少し前
天使のアクリル画を描いておられる
いもちゃんのブログで紹介されていた
可能な限り無農薬栽培されているという
はたちょく九州さんのお野菜宅配が
届きました
サラダで食べられるという
珍しい“サラダかぼちゃ”を
いもちゃんのブログで知って
そんなの
生まれてから一度も食べたことのないわ
と思い
どうしても食べたくなり
早速、お試しセット(1,100円)を注文(*^▽^*)
主に長崎県の島原半島で栽培されいるそうで
前日に採れたものを
冷蔵の宅配便で送って来て下さいます。
別途送料はいりますが
九州内でも600円なのに大阪は700円なので
良心的ですよね。。。
市場に出回っているものは
収穫後最低でも３日は経過しているようです。
それに
効率的な生産のために多くの農薬が使われたり
輸入作物も増えています
だからどんどん日本の自給率も低下していますよね
食品は新鮮なものほど
酵素もたっぷりと生きていて健康にもいいですし
それに何より美味しい～
宅配は毎週でも隔週でも選べて
１回に送られて来る量も
少な目、２～３人用、４～５人用、
の中から選べるのは魅力的だと思いました(・∀・)
15年くらい前
“らでっしゅぼーや”
というところから無農薬野菜の宅配購入していたことがあったのですが
何が送られてくるのか全くわからなかったように記憶しています。
この頃はPCメールで
詳しく野菜の名前をお知らせ下さいますし
他に欲しい野菜やたまご等の追加注文もすぐに対応して下さるんですね。
今回も
お試しセットの中には
楽しみの“サラダかぼちゃ”が含まれていなかったので
追加で注文させて頂きました
いつもスーパーで購入するものは
キャベツの外葉は、農薬が心配で何枚も捨てていますが
今日は青い外葉も捨てずに
洗って大切に細かく刻んで頂くことにしました。
到着するなりすぐに食べました甘夏も
みずみずしくて美味しい～
皮ももったいないので細かく刻んで
はちみつと黒砂糖に漬けました。
野菜が大好きな私にとっては
美味しくて、しあわせ、で最高の贅沢かも。。。
心を込めて作って下さった方に感謝です。
送られて来た新鮮な野菜を見ていましたら
作って下さっている方と
食べ物を通じて繋がっている感じの
良いエネルギーを感じました