今朝買い物に行きましたら
美味しそうな長崎県産生ひじきを見つけたので買いました。
具だくさんのひじき煮豆を炊こう
昼食が終わるやいなや
レンコン人参とお揚げさんを入れて
昆布出しをベースに作りました
私、ゆるーいベジタリアンだから
こんなおかずが大好きなんです(*^▽^*)
日本酒も好きだから
夕食の箸休めにいい感じ。
今の時期は常温の日本酒がやっぱりいいですね
いつもは夕食作りながら
料理に入れるお酒の味が大丈夫かなって
（お酒が腐るなんて聞かないのですが）
口実を作って、バッカスの神様と一緒に
チビチビと飲みながら調理しています
今日は夕方からセッションのため
早いめの一品作りなのでそれは出来ませんが
仕事が終わったら、
ししとうとエリンギをホイル蒸しで焼き
イカの一夜干しを焼いて
あと白菜のミルク煮を作りながら
白ワインなどちびちび
の予定です。
あっそうそう
工事中あんなに吠えていた端午くんも
もうすっかり慣れて
今日はお兄様たちのお仕事ぶりをじっと眺めておりました