紫パンダの半立体押し花

紫のパンダやトルコキキョウを入れた

半立体押し花アミュレットフルールのフレームを

作りました☆

色鮮やかに

綺麗に出来ました

半立体押し花　アミュレットフルールは

立体のレカンフラワーを押し花にする

という

まさに押し花とレカンフラワーの融合

押し花やレカンフラワーでは出来ない表現が出来て楽しい

クリスマスディナー

クリスマスディナーに夫と二人で五反田の『あぶみ亭』へ

今年はGO TOポイントを使わせて頂いて

洋食ではなく なかなか選ぶことのない和食のコースを選びました

食べたことのない馬肉料理にチャレンジ

完全個室なのでコロナ禍でも安心

前菜　胡麻豆腐

逸品　アンコウとあん肝の酒蒸し

お刺身　馬刺し3種盛り

揚物　ソフトシェルクラブと長芋の天ぷら

焼物　鳥もも肉の焼き八寸

おつまみ　燻製馬肉の盛り合わせ

食事　桜有馬煮の押し寿司

甘味　イチゴのアイスクリーム

初めての馬刺し体験

生姜を乗せて大葉で巻いて刺身醤油を付けて

無味無臭で

魚のお刺身を食べているかのよう

シェルの天ぷらや

アンコウとあん肝なども初めてでしたが

どれも美味しく頂きました

馬肉には

カロリーが低い

コレステロールを下げる

血液循環を良くする

カルシウム 鉄分などのミネラルが豊富

など様々な良い点があるようです

GO TOのお陰で

初の食体験が出来ました

飲食業の皆さまも頑張って欲しいです

ごちそうさま

クリスマススイーツ

クリスマスイブのディナーの後は久しぶりのスイーツ

夫が大丸東京で買ってきてくれました

木の実を意味する『ノア』というお店のスイーツ

甘さ控えめでヘルシーな感じがします

買ってきてくれると嬉しいな〜と思っていたら

買ってきてくれました

夜の8時の時点でも45分待ちのお店もあるほど

大丸東京は混んでいたそう

コロナ感染者 今日は東京最多の880人

心配ですが

ありがとう