気温36℃の猛暑の中
百合子先生の紅茶教室に
参加させて頂きました
今回は
こんな暑い日に
ピッタリの
アイスティーの講座
ストレートアイスティーの他に
フレッシュな
グレープフルーツを入れた
フルーツティー
生クリームと牛乳を加えた
アイスミルクティー
3種類のアイスティーを
実際に作りました
セパレートに綺麗に色が分かれて
皆んな大成功
お楽しみのティータイムは
先生お手製の
サマープディング
ルバーブのムース
大好きなスポードの
『カミラ』ティーセットで
頂きました
2種類のスイーツは
どちらも
酸味が効いていて
とっても美味☆
冷たい
ダージリン
ファーストフラッシュ
今回も学ぶところがたくさんの
楽しいレッスンとなりました