ボジョレーディナー

ボジョレーヌーヴォーの解禁にともなって

早速購入！

ボジョレーディナー

ワインに合うお料理を作りました～☆

前菜はホタテのカルパッチョ

ブロッコリーとマスカルポーネチーズのクリームに添えて

スープはパンプキンポタージュ

パンはスモークサーモンをクリームチーズにのせて

メインはやっぱり赤ワインにぴったりなお肉！

血となり筋肉となるように

赤身しっかりのステーキ肉を選びました

デザートは北海道 五島軒のチョコレートケーキ

ボジョレーを楽しむディナー

満腹～