今日は、おつとめ時代の先輩K村さんをお招きしておもてなし・・・
ドライカレ-を作りました・・・![]()
銀座『DELHI』のドライカレ-ペ-ストを炒めたご飯に混ぜるだけ・・・
ミンチと人参、玉ねぎ、にんにくのみじん切りを少しだけ炒めて加えましたが、
簡単で美味しく出来上がります
『これ、美味しい・・・!』K村さんも喜んでくれました![]()
他に、
ホタテ&アボガドの前菜
『夢一喜』のロ-スハムを加えたレタスと紫玉ねぎのサラダ
そして、デザ-トには苺タルト・・・
今回は、私の敬愛するVERYROSE さんから教わった、カスタ-ドクリ-ムを付け加えました
レンジで簡単にカスタ-ドが作れるなんて感激!(写真を撮り忘れてしまいました・・・(涙)
上手に出来て、おもてなし作戦大成功・・・![]()
小雨の中、お庭でもバラを見ながら、少しお茶出来て良かったわ~![]()
