シェル型マドレ-ヌ今日は、マドレ-ヌを焼きました・・・ 年末、東京の合羽橋道具筋で買ったシェル型、初めて使います・・・楽しみ~ ふっくらきれいに焼き上がりました・・・ 生地は、膨らんであふれないよう少なめに入れないとダメですね~ シェル型から出すとき少々苦労しましたが、なんとか上手く出来ました! 型にはしっかり油をぬっておかなければ・・・ バレンタインなので、チョコレ-トをコ-ティングしてみようかな・・・続きは明日にしましょう~