ティ－タイムに、『モロゾフ』の“ショコラ－デンク－ヘン”を頂きました・・・
しっとりした生地で、チョコレ－トがほろ苦く濃厚で美味しいわ～
夫の会社の後輩Ｍ君の結婚式の引き菓子・・・
しばらく置いていたのですが、もっと早く頂けばもっとしっとり美味しかったのかも～
食べ物は早いうちに、美味しいうちに頂くべきだといつも思いつつ・・・
新婚旅行はドイツとオ－ストリアだとか・・・幸せのおすそわけは良いものですね～
今日は、久しぶりのポカポカ陽気・・・
ガ－デニング日和なので、裏庭のつるバラの剪定、誘引をしました
つるバラは、１２月～２月頃までの寒い休眠期はつるが柔らかく扱いやすいので、
この間に誘引しておかなければいけません
葉っぱを全部落として、枝の先をカットし、５㎝幅ほどの間隔があくよう枝を水平にくくりつけて・・・
来年の春に満開になった頃をイメ－ジしながら誘引していきます・・・
マダムハ－ディ－、つるアイスバ－グ、モッコウバラ・・・スッキリ綺麗になりました
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