今日は午前１０時から自治会のもちつき大会の準備に取り掛かりました・・・
もち米は２４時間お水に漬けこまないといけないので、まず、自宅でお米を洗うことに・・・
皆さんにご協力頂いたものの、配り切れなかった残りの約５０合を黙々と洗いました・・・クタクタ
その後、集会所へ行き、おぜんざい作り・・・
２㎏の小豆を弱火で炊くこと約２時間・・・火を消して、さめるまで１時間、再び火をつけ約1時間
とても時間のかかる作業でしたが無事美味しく出来ました
朝から来てご指導くださったＫ島さんには感謝感謝・・・ありがとうございます
おぜんざいを炊きながら、ブル－シ－トを敷いて、床を拭いて、机をセットして、綿菓子機をセットして・・・
午後４時にようやく準備終了・・・明日が本番なのに準備だけでもうクタクタ～
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