八橋 | マダム ハ-ディ-のブログ

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押し花ブ-ケ&レカンフラワ-の専門店~アトリエマダムハ-ディ-~

今日のティ-タイムは、『聖護院』の“八橋(やつはし)”・・・ご近所のK島さんから京都土産に頂きました


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いろいろなお店で八橋は販売されていますが、発祥は『聖護院』なのだそう・・・


うすいおもち状の生地を焼いたものが“八橋”で、

おもち状の生のものが“生八橋”

生八橋で餡をつつんだものが、“おたべ”


という違いがあるのだとか・・・実家で皆と美味しく頂きましたお茶



今日は、ヨガ教室・・・とても寒く出かけるのが辛い~あせる初のダウンとニット帽で暖かくして行きました



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