今日は午後から、押し花＆カリグラフィ－額の最終仕上げ、梱包に取り掛かりました・・・
１時間ほどかけてようやく完成！
予定どおり素敵な作品に仕上がりました・・・我ながら（笑）すてき～
ついでに、ミニバラ“アイスバ－グ”で、小さい額も作成しました・・・かわいい～
どちらもアンティ－ク風で、今までにない作風・・・裏地を布にするのもいいものだわ～
母に電話し、作り方を教えてもらいながら・・・そのとおりに作ると・・・お～いし～い！！・・・大成功
まさかこんなに上手に作れるとは思いませんでした・・・うれしいわ～
今日の献立は、おから、かれいの煮つけ、厚揚げの豚肉の炒め物、きゅうりとわかめの酢の物、冷奴 ・・・
最近、食事のバランスにこだわり、よく考えるようになりました・・・
穀物類、肉類、魚介類、野菜類（根菜類、緑黄色野菜類）、
豆類、海藻類、発酵食品類、こんにゃく類 乳製品類 ・・・
全部バランスよく取れているかどうか・・・
一回で取れる食事の量はたかだかしれています
その少ない回数でいかにたくさんの食物類を摂取するか・・・そうなると、おのずと献立も決まってきます・・・
ほとんどの食品を摂取できるのが・・・そう、『和食』！
『和食』は本当にバランスの良いお献立だったのです！
『和食』ってすごいわ～和食の良さを改めて知った今日このごろ・・・