きのこ鍋 | マダム ハ-ディ-のブログ

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今日のお夕食はきのこ鍋・・・

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TVためしてガッテン!の鍋ランキング№3に輝いたお鍋・・・

4種類きのこ(えのき、まいたけ・なめこ・しめじ)を入れて

しょうゆで味付けしただけで良いお味になるらしく、早速ためしてみました・・・


う~ん、味がない・・・しょうゆだけでは物足りず、ゆずコショウをつけながら頂きました

きのこだけでは具が足りないと、勝手にお肉、マロニ-、お豆腐などを足してしまったせいか・・・汗


やっぱりレシピに忠実に作らなければいけませんね~