今日はバナナケ－キを焼きました・・・
暑いせいかバナナがすぐ熟してしまいます・・・
熟したバナナを見ると、ケ－キを作らなきゃ！という使命感がうまれ、暑いさなか焼きました・・・
今回は３本も使ったのでバナナの風味が濃い仕上がりに・・・美味しいわ～
夕方、裏庭に水まきをしていると、珍しいものを発見・・・せみの脱皮！
一生に見ることが出来るか出来ないか程の貴重な瞬間・・・｢気持ちわる～！｣と思いつつ、
近づいてカメラに収めました・・・キャ～
今日のお夕食のテ－マは「野菜！」
生ハムとチ－ズのサラダ 冷製ラタテュイユ マ－ボ－豆腐ならぬイタリアン豆腐 じゃが＆ピ-マン炒め
夫が山梨へ行って留守のため、ここぞとばかりにトマトを使って野菜料理を作りました・・・
オリ－ブオイルで生姜、にんにく、豆腐、トマト、牛スライス、バジルの葉を炒め煮したイタリアン豆腐は、
酸味がきいていてなかなか美味しいわ～！ホ－ルトマトがあればさらに良かったけれど・・・
夜１０時、急に大雨と雷・・・ゲリラ雷雨！？
突然、停電になり真っ暗に・・・ピカピカゴロゴロ雷は怖いし、真っ暗だし・・・こわい～
ちょうど旅先の夫から電話中、こちらはキャ－キャ－怖がっているのにもかかわらず、
「ところで『官僚たちの夏』撮ってくれた？ 」 ・・・ザ・Ｂ型男だわ！