伊勢旅行でお土産に買ったイトイン煎餅・・・実家へ持って出かけました
薄い小さいお煎餅がきれいに5枚(?)ずつくらい紙に包まれていてとっても丁寧・・・
買う時に試食しましたが、卵、小麦粉、砂糖で出来ているそうでとても薄いくてかる~い!美味しいわ~
伊勢神宮に参拝された明治天皇に献上されたのも納得のお上品なお煎餅
自宅用にも買ってくればよかったかな・・・
今日のお夕食は夫の大好きな天ぷら・・・昨日の旅行で買ってきたあおさを揚げてみました
手伝うと言って、夫が衣の中にべっちゃりどっさりあおさを漬けこんでくれたおかげで
予想と違う揚がり具合になってしまいました・・・おいしくな~い!残念!
手伝ってもらうのも善し悪しだわ~
次はもう少し上手に揚げましょ~
