今日はジャムを作ってみました・・・
一昨日、お向かいのO田さんからさくらんぼを
お隣のK林さんからはいちご・そらまめ・グリンピ-ス・新たまねぎを頂きました・・・
いちごは息子さんご家族とイチゴ狩りで採ったそう・・・甘いいい香り!・・うれしいわ~![]()
少しずつ食べてはいましたが 少し痛んできたので何かにできないかな~・・・
そうそうジャムにしてみましょ~!
バナナと庭で採ってきたワイルドストロベリ-も加えて・・・レモン汁と砂糖をパラパラ・・・
30分ほどおいて汁けが出てきたころにお鍋で煮立てました・・・
お味はほどよい甘さのなかに酸味があって・・・お~いし~い!
明日の朝食のパンといっしょに頂きましょ~楽しみ楽しみ![]()


