本日のメインの高タンパク質簡単メニューは、豚こま塩昆布です。
1日3食のたんぱく質量は64ｇになりました。1日55~60ｇのたんぱく質量を目指していますので、今日はクリアしました。
こちらの記事では、高たんぱく質がとれる、簡単豚こま塩昆布焼きの作り方や、1日3食分のメニューをお伝えしていきます。
朝のメニュー たんぱく質28ｇ
朝は食パンにツナとチーズを乗せてトースターで焼いただけ。
野菜ポタージュは、かぼちゃ、人参、玉ねぎ、キャベツと豆乳です。野菜とたんぱく質を摂取します。
夕食の残りの鶏肉も食べきります。
昼のメニュー たんぱく質13ｇ
お昼は、ほぼ、おやつです。
普通のヨーグルトにくるみを足しただけです。
意外と腹持ちが良いです。
夜のメニュー たんぱく質23ｇ
朝のポタージュスープに、豚こまをメインに、野菜の煮物をプラスしました。
豚こま塩昆布の作り方
豚こまに塩昆布とごま油を混ぜて、食べやすい大きさにまとめ、(適当に握っただけでOKです。)トースターで焼くだけ！
豚こまが塊肉の雰囲気になります。
でも、硬くないのですし、ジューシーですので、お子様でも食べやすいですよ。
チーズを乗せたり、色々とアレンジ出来そうですね。
豚こまは安価なので、我が家では頻繁に登場する食材です。こま切れらしく食べるのも良いですが、塊肉っぽくすると、少しだけリッチな気分になる様な、ならない様な。
▽くらこん塩昆布は業務用の大入りがおすすめ。
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▽ごま油も直ぐに無くなってしまうので、大入りがおすすめです
1日55~60ｇのたんぱく質を目標にしています。
体と心とお金に無理のないように、市販品や簡単に作れるもの、少し手のこんだもの等を楽しみながら。
消化不良を起こさない様に、植物性たんぱく質、動物性たんぱく質をまんべんなくとっています。
たんぱく質の計算は、ざっくり、おおらかに。
どなたかの参考になれば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。 