グリーンキーマカレー

グリーンキーマカレーなんかを作ってみた

ご飯の上に

ひき肉を、グリーンカレーペーストとナンプラーと、砂糖でいためたのと

アボカド、パクチー、ピーナツ砕いたの乗せて、ガツガツ食べるのデス

夏はタイ、ベトナム料理に随分世話になったなぁ

もう、毎日エスニック料理ばっか食べてた

家族は迷惑していた

特にカレーは、本気のインドカレーだの、こういうカレーだのばっかりだったので

「普通のカレー（バーモンド的な）が食べたい」と何度も言われたけど

聞く耳持たなかったなwww