今回はシナモンロール
だけど、見た目がグルグル渦巻きで、超可愛い
生地を伸ばして、シナモンシュガーをのせて
巻いて、12等分に切った断面が見えるように並べて
ホームベーカリーに戻して焼いたものです
このデザイン?は私が勝手に作ったもので
本には書かれてないですよ
これ、12等分に分かれると思ったのに
下の6個が分かれないよ~
失敗した~
油を塗ってから詰め込んだらいけるかな~
それやると、あんまりヘルシーじゃなくなるしな
こういうパンは、バターたっぷり使ってるしね
何か良い方法無いかな~?
今回はアイシング無しだけど、できるだけかけたほうが良いな~
シナモンって結構、苦いんで、アイシングの意味がよ~くわかるよ
参考にしたのはこちら↓
- ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)/荻山 和也
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