今回はなんと、焼きカレーパンを作った


カレーパンって、揚げてるのが普通だけど

ホームベーカリーで、仕上げるので、必然的に焼きカレーパンに~


以前、チーズウインナーパンを1個ずつ、ばらせるように作っていたけど

それと同じです


焼きあがったのは1かたまり↓


アスカヲスなブログ

8個にわけられます~↓


アスカヲスなブログ

これも発酵生地を取り出して

煮詰めたカレールゥ(市販のボンカレーとか)を冷ましたのを

生地で包んで、パン粉をまぶして

ホームベーカリーで1かたまりに詰めて焼いたものです


これが思いのほか、大ヒット!

8個を一気に食べつくした3人

ダンナがカレーパン好きだから、ほんと一瞬で食べつくされた

しかもこれ、揚げてないから、口あたりよくて、いくらでも食べられる罠


ほんと、美味しいです~


参考にしたのは、こちら

ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた! (別冊エッセ)/荻山 和也
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