最近、パンばっか作ってるよ~

2~3日に一度位の頻度ね

つまり、食べきったら焼くパー


子供も食べ盛りの成長期だしね

学校から帰ってきて、晩御飯までの間の

「腹減った~」の間を持たせるためとも言うむっ


今までは成形パンを作ってたけど(ポリシー)

ホームベーカリーで焼くと、超らくちんなんだね~

材料間違えないで入れたら、それでOKだもんね

しかも、めちゃおいしいし、失敗なしだね



くるみといちじくのカンパーニュ


アスカヲスなブログ

ミックスコールが鳴ったら、くるみといちじくを投入するだけ

強力粉しか使ってないのに、全粒粉やライ麦とか、カントリーなパンの味がするのよ

くるみのおかげかな?

カンパーニュは私の一番好きなパンだわ


どんなパンでもホームベーカリーで作ればいいってわけじゃないみたい

ホームベーカリー用のレシピで作ると、完璧にできるみたいだよ


参考にしたのは、この本です

初心者でもサルでも簡単にできるから、超オススメ

ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた! (別冊エッセ)/荻山 和也
¥980
Amazon.co.jp