北海道の夫のお友達が
アスパラガスを
送ってきてくれました。
仕事繋がり40年の付き合いですが
毎年の様に
とうもろこし🌽やアスパラなど
送ってくれます🥰
有り難いですね😊
豚バラやベーコン🥓で巻いたり
サラダ🥗に入れたり
グラタンにしたり
スパゲティ🍝に入れたりと
柔らかくて
本当、美味しかったです😋
アスパラガスって
オスとメスがあるんだそうです。
TV見ていてタイミングよくやっていました
普段店頭に並んでいるもののほとんどは成長の早いオスだそうです。
分別の特徴は
オスは穂先がやや開き気味で
少しスキマがあり
シャキッとした食感
メスはギュッと締まっていて太めで
丸みを帯びているそう
味もメスのほうが甘味があるそう
スーパーで買う時は気にして
探してみようと思います。
🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
話し変わり
我が家の玄関の隣りの家との境目に
石が散りばめられていますが
先週の金曜日にその石🪨の間から
植物が出てきているのに気がつき
その前にも何か生えてきているなとは思っていましたが・・・
今日、水やりで気がつきました
花が咲いてるし😍
この状態で花が咲いたのは初めて😱
調べたら金魚草でした。
以前、金魚草を植えていたことがあったのか🤔
覚えてないのですが🤔
種が飛んだのか🤔
よく見ると苔みたいのがあり
そこから出てきたみたいです
生命力強すぎて凄いとしかない😱
ニュースでもコンクリートや
アスファルトの間の変な場所から
ど根性スイカ🍉やメロン🍈などが
歩道あたりに
実ったとかありましたが
あれもまた凄いですよね😅
よくあることなのかな〜
果物とは違いますが
これもど根性金魚草😁
不思議だけど何か嬉しい😆
こ他にもシクラメンの葉
シクラメンは毎年年末に植えるので
種が飛んだのでしょうね
石🪨をどけてみましたが
ひとつどかすと違う石が崩れるので
底まで見れませんでした😢
↓こちらはシクラメンの葉っぱ
小さな葉が出てきていましたが
最近大きな葉になってきました。
ガーデンシクラメンは毎年咲くので
それほど不思議ではないですが
金魚草には驚きです
何度も言っちゃう😅
↓これは
隣りとの境の隣家側の石の中
紫蘇の葉ですよ😅
紫蘇も強いのかー😁
これはミント
枯れてしまったので捨てようかと思っていましたが
可愛い葉っぱ🌱が増えてきました。
アロマティカス
いつもなら寒い冬が乗り切れず
夏までなかなかもちませんでしたが
今年は半分はダメになりましたが
半分は元気です
ローズマリーも
直植えじゃないからと
言い訳しながら
いつも枯らしてしまっていましたが
ローズマリーも枯れずに元気です
AIに聞いてみました‼️
素晴らしい
生命力の強さですね❣️