渋皮煮作り

ここ何年か毎年のように作っている渋皮煮
結構、上手に作れるようになってきました

４kgで１２９個の栗

昨日の夜、１０時から剥きはじめ
１２時半に剥き終わり
３時に出来上がった～＼(^o^)／

今年の栗はいつもより小さく感じたけど
味はなかなか

こんをな感じ～

２０個くらいを栗ごはんにした

今日の朝ごはん

ほたるいかのおき付け、茄子とみょうがの味噌汁


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