ティロワパン教室に行ってきました
パン・ド・カンパーニュ
食パン
スコーン（写真がないです。。。）
パンドカンパーニュが
サンドウィッチ→グラタン
なんと、ワクワクするパン
パーティー受けしますよね‼
ティロワに行くレッスン
４人、いつも同じメンバーです
みんな、パン作りが大好きで
どうしたら美味しく焼ける？
を、それぞれの引き出しから疑問を出して
いっぱい話して
自分のパン作りの肥やしにしています
いつの間にか、こうではなくっちゃ
と決め込んでやっていたやり方を
そうじゃないよって
教えてくださるN子先生
先生はいっぱい自分のやり方を見つけて
自分流のパン作りをされています
だから引き出しを沢山持ってみえます
パン作りの基礎は必要だけれど
こうでなくっちゃで収まらない、パン作りが
楽しいし、美味しいなと思う最近です
パン生地に触れると、気持ちいい感触
ぱんが焼けてくる香り
自分で作ったパンを食べれる美味しさ
パン作りをやめれない理由です
さあ～今日もパン作ろ(^^)/