シナモン風味のパンプキンカンパーニュ
カットしていないのでかぼちゃ？って思いますよね
きっと生地は、かばちゃ色のはず
そしてクルミ、チョコチップも入っています
お粉は はるゆたかブレンド、タイプER、全粒粉
そしてあこ酵母
発酵中にそっと生地を覗くと シナモンの香り
いつもは酒種のような香りで、いい香りなんて思っているのですが
シナモン好きな私 これもまたいい香りでした
パン作りに今日も癒されました
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