伊豆と言えば ワサビ ですが、
私はお寿司もできればサビ抜きでいただいております。
ですが、この間、いつも通勤途中に通っている国道沿いにワサビの専門店があったので、
何故か立ち寄ってみました。
すべて、中伊豆でとれたワサビを使用しているとのことで、
買ったのは、「たこわさび」と「わさびおかか」。
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意外とおいしく頂きまして、自分の味覚が36歳にして変わってきたような気がします。
by 秋山
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