お客様からいただいた福井県の銘菓、「はや川」という和菓子屋さんの「羽二重くるみ」。
これは美味しいですよ!
くるみの入ったお餅をシュー生地でサンドした和と洋がコラボした絶品です。
よくお土産でお菓子をいただきますが、皆様その地域で美味しいものをわざわざ選び、そして足を運び買ってきてくださる、そのお心遣いがとってもあったかく有難いものですよね。
伊豆にも銘菓はいろいろありますが、私の御用達は「間瀬さんのバタどら焼き・豆大福」を使います。美味しいですよ!!
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by山崎
福井県「はや川」
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