今日は、小さな港町に有るパン屋さんの紹介です。その名も「パンデス」。
2年ほど前にオープンしたこのお店は、ご主人が一人で切り盛りしています。
パン生地には生乳を使い、厳選した材料を使った、こだわりのパンです。
その日で売り切れる量しか作らないということで、昼過ぎにはパンはほぼ売り切れ状態。
パン以外にも、焼き菓子やバウンドケーキもおすすめのパンデス。
この日は、人気のバウンドケーキを3種購入しました。
生地にアーモンドの風味があって、香ばしくとってもおいしいです。
漁師町の中のパン屋さん「パンデス」是非、一度行ってみてください。
増田