今日は久しぶりにエスプレッソの話です。おいしいラテは作れるようになれましたか？：）
カフェモカは、まずエスプレッソをお好みでシングルまたはダブルで抽出し、ミルクの代わりに温かいココアを注ぐのです。ラテよりももっとコクのある、チョコレートフレーバーの香りゆたかな飲み物のできあがり！
ちなみに、お家にエスプレッソマシンのない人は、濃いめのインスタントコーヒーでも代用できると思います。
仕上げに、板チョコをナイフで削ったパウダーや、シナモンでトッピングするとますます美味しくなりますよ。どうぞお試しあれ。