最近の海外の研究によって、ショウガは潰瘍やガン細胞の転移を
抑えることがわかりました! (^0^)/
研究では、乳がん、大腸がん、直腸がん、肝臓がん、肺がん、
前立腺がん、すい臓がん、卵巣がん、そしてメラノーマにおいて効果が見られたそうです。
そのような作用が起こるのは、
ショウガに含まれる化学成分がガン細胞の自滅を促進させるためのようです。
サウジアラビアのアブドルアジズ大学の生物科学科で行われた
研究によれば、ショウガのエキス(gingerol)が乳がん細胞の増殖を
防ぐことを確認しました。
その際、健康な細胞にはなんの影響も与えなかったのです。
これは健康な細胞まで死滅させてしまう放射線治療や化学療法とは
まったく違い、これからのgingerolによる新しいがん予防&
がん治療の開発が期待されています。
ミネソタ(USA)大学でも、ショウガががん予防になることをつきとめました。
直腸大腸がんを持ち、免疫力ゼロのマウスにgingerolを与えたところ、
与えられなかったマウスに比べて腫瘍は75%少なく、また小さな腫瘍で
済んだとのことです。
出典:http://www.davidpassmore.co.uk/ginger-can-help-prevent-cancer/4590692892
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効果を出すには100gのショウガを毎日食べる必要がありますが、
それはちょっとむずかしいですよね・・・(^^;)
ちなみに、50Kgの体重ならばgingerolのサプリメントを1日に5g摂ればよいそうです。
また、ショウガをすってハチミツやレモンを入れた、ジンジャーティーを
1日に数回飲むのもよさそうですね!
(*^▽^*)/