メルマガ【メープルの森便り】
世界の自然療法や健康情報を私の体験談も多く交えて配信しています。月１～２回配信
飲む酸素をカナダからお届けします。
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こんにちは！
カナダの友人が送ってくれた内容が良かったので
今日はシェアさせていただきます。
人間の体には、老廃物を取り除くための
多くのシステムがあります。
リンパ系・腎臓・皮膚・肺・肝臓が
連携して、毒素・金属・汚染物質・
アルコール・カフェイン・薬の流れを
調節しています。
しかし昨今、食品・水・衣服・美容製品・
空気などが多くの化学物質で汚染
されていて、体の解毒システムが
処理しきれない状態になっています。
解毒システムの中でも重要なのは
ご存じのように「肝臓」です。
なんと！皮膚の次に身体で２番目に
大きい器官なんだそうです！
万一、病気で肝臓の75％（質量）を
失っても、再生して元のサイズに
戻ることが可能な唯一の内臓だとか！
肝臓は、血漿用のコレステロールと
タンパク質の生成、脂肪の運搬、
過剰なブドウ糖のグリコーゲンへの
変換、グルタミンなどのアミノ酸の
調節など、500を超える重要な機能を
果たします。
免疫システムと連携してバクテリアを
取り除くのも肝臓の仕事です。
さらに、
肝臓も消化過程の非常に重要な部分
を担っています。
食べ物を食べると胃と腸は食物を分解し
腸の内壁を通して栄養素を吸収しますが、
腸がちゃんと機能している場合、
このプロセスはスムーズに機能します。
栄養素は血液に吸収されて肝臓を通過し
老廃物は大腸に入って便を形成します。
ただし、腸に漏れがある（リーキーガット）
場合は、胃から運ばれる血液から
粒子を取り除くために肝臓によけいな
負担がかかってしまうのだそうです。
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グルテン・乳製品・アルコールや
カフェインなどの有毒食品の摂りすぎ、
ストレスや重金属・薬の摂取などで、
SIBO（小腸内細菌異常増殖症）や
カンジダ菌の異常増殖などの
腸感染症などがあると、
リーキーガットを引き起こす可能性が
あります。
腸から漏れて血流に入った粒子が
肝臓で再度ろ過されますが
それによって免疫システムが
高警戒状態に入ってしまいます。
これが長期間続くと、免疫不全疾患にも
つながります。
ですので、肝臓に負担をかけないための第一歩は、
【漏れやすい腸を修復すること】なのだそうです。
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さて、肝臓が病気に陥りやすい
原因とはなんでしょうか？
・アルコールの多飲
・カリウム不足
・NSAID（非ステロイド性抗炎症薬）
またはアセトアミノフェン（痛み止め）
などの使用
・静脈内薬物使用
・感染症を起こしやすい無防備なセックス
・自己免疫疾患
・タトゥーやボディピアス
（インクや金属）
・肥満と高脂肪食
・人工甘味料を含む加工食品
この中でもとくに、不適切な食事と
アルコールの摂取がもっとも肝臓に
ダメージを与えるそうです。
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では、肝臓が機能していないときに
どんな症状が現れるのでしょう？
・胃や腸の膨満感とおならの増加
・胃酸の逆流
・便秘
・体重を減らすことができない
・気分がはげしく変化する
・尿の色が濃い
・黄色がかった肌や目の色
・食欲不振
・あざができやすい
・慢性疲労または常に疲れを感じる
上記のような症状が出ている場合は、
アルコールの量を減らしたり
ダイエットしたりするのも良いですが、
肝臓をケアするための予防策を
健康な時から実行するのが一番！
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それには、毒素のフィルターでもある
肝臓を時々解毒することがとても重要ですよね。
特別なクレンジングを行わずに
以下を続けることで肝臓をメンテする
ことができるそうです。
■ろ過水を飲む：
体が必要とするのに十分な水を飲む
ことで肝臓と腎臓を助けることが
できますが、その水に化学物質や
重金属や多すぎるミネラルが含まれて
いては逆効果です。
蒸留水生成器または高性能の浄水器
を通して得たピュアな水をすべての
飲み水にしましょう。
■有毒、炎症性のある食品の除去：
水と食事の改善は、肝臓の解毒を
始めるための基本です。
カフェイン、アルコール、白砂糖を
含む加工食品、不健康なオイル、
添加物や防腐剤の入った食品などを
食すことをやめましょう。
グルテンや乳製品などの抗炎症食品も
取り除く必要があります。
グルテンは腸に損傷を与え、消化を
阻害してリーキーガットの原因と
なっています。
また、トランス脂肪酸は心臓病や
高コレステロールを引き起こしやすく
なるだけでなく、免疫系にも影響を
及ぼして炎症を引き起こします。
* * *
以上のように、肝臓に不健康な飲み物
や食べ物を減らすとともに、どんな
食事をすればよいのでしょうか？
基本は、オーガニック栽培された新鮮な
野菜・果物・タンパク質を摂取することです
が、以下のようなことを重視しましょう。
■カリウム豊富なものを食べる：
研究では、カリウムレベルが低いと、
脂肪肝や2型糖尿病などの代謝障害が
増加することがわかっています。
カリウムは、血圧とコレステロールの調節、
心臓のサポート、最適な肝機能の促進に
欠かせません。
カリウムの１日の最適量は1日4700mgと
いわれています。
中くらいのサツマイモには700mgの
カリウムのほか、ベータカロチン、
ビタミンB6、C、D、マグネシウム、鉄分が
豊富です。それにバナナとほうれん草を
加えればかなりのカリウムが摂れます。
■有害物質への暴露を減らす：
現在、私達は前例のない量の化学物質に
さらされています。その主なものは
食品中の農薬や除草剤、
パーソナルケア製品であり、
肝臓のためにはそれらの使用を
減らさなければなりません。
■デトックスを促進するものを摂取する：
【食品】オーガニック
・ビーツ（テンサイ甜菜の仲間）
・アーモンド
・発酵食品
・ブロッコリーのスプラウツ（発芽野菜）
・緑茶
・汚染されていないサーモン
・ボーンブロス（骨からとったダシ）
・柑橘系くだもの
・タンポポの根と葉
■肝臓をサポートするサプリメント：
・セレン
肝臓組織（および体の他の部分）を
酸化ストレスから保護。炎症を抑える、
肝臓酵素の解毒をサポート、
グルタチオンの産生をスタートさせる
・グルタチオン
体の自然な解毒剤。
肝臓で生成され、継続的にリサイクル
される。最も重要な解毒分
水銀、アルミニウム、カドミウムなどの
重金属を体から取り除く。
プラスチックや従来の化粧品、カビに
含まれる毒素を取り除く。
・オオアザミ
肝臓の健康をサポートすることで有名な
素晴らしいハーブ。
約2,000年以上使用されており、肝細胞
に対して強力な傾向があるシリマリンと
呼ばれるポリフェノールが含まれている。
毒素や重金属による損傷から肝細胞を
保護する。
胆汁の流れと粘度をサポート。
肝臓の炎症を防ぐ。
肝臓に良いサプリメントやハーブは、
このほかにもたくさんあると思います。
いろいろ調べてみましょう！
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ということで、心臓や脳や肺の次に
大事なのは肝臓かもしれませんね。
人間の体はスーパーコンピューター。
どんな小さな一部が機能不全でも
体全体に影響が出ますよね？
歯１本でも大事にしていきたいと思います。
どうぞお元気で！
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