恐るべし! なんちゃって USB

ずーっと前に北京で iPhone のケースとか
アクセサリーをまとめ買いしたとき、
オマケみたいお店の人にもらったＵＳＢメモリー。
小さいでしょ。

今日デスク周りを掃除してたらでてきたの。 
良く見ると一応、有名メーカー製で大容量の250ＧＢ

処分する前にちょっと試してみました。

すると写真とビデオのファイルちゃんとコピーできたの


でも少ししてから、もう一回メモリーを開いたら・・・・・・・　

もう影も形もなくなってましたよ～～～トホホホ

まあ、こんなもんだって思ってたから
良かったけど。

こんなの普通に売ってるのが怖いなー


ところで今夜は今話題の 塩麹　を仕込みました。

バンクーバーでも在住の日本人の間で人気沸騰。
麹がなかなか手に入らなかったんですけど、
ようやく購入できたので。

上の写真が購入した米麹。
下は塩と水を混ぜて仕込んだものです。

作り方は 楽天レシピ で検索しました。
すごく簡単

これに軽くふたをして、お台所で2週間くらい
置くだけなんですって。

ただ毎日ぬか漬けみたいによくかき混ぜないと
だめみたいです。

明日から家を空ける私、ちょっと心配。

旦那さんにケアーの仕方を一応伝えておいたけど・・
ちゃんと守ってやってくれるかしら？？

「あなたのあったかーい手でこねたら、
より美味しーい塩麹になるから。
がんばって－」って。

とりあえずは2週間後、楽しみです。
どんなお料理に使おうかな－