スープ＆オードブルのご案内
みなさんこんばんは
アクシーヌキッチンスタッフのテッペーです
今日は雨風が強くて大変でしたね
おまけに暑い
地元ひたちなかではROCK IN JAPANが行われましたが
皆さん大丈夫だったのでしょうか
休みが取れれば行きたかったんですけどね～
僕的にはRHYMESTERがマジで見たかったです
なんで土日だけになっちゃったのかな～
とまぁ前置きは良いとして今回のブログは
スープとディナーコースのオードブルをご紹介致します
～カボチャと人参の２層の冷製スープ～
※ランチ単品もしくはディナーコース・単品での
提供となります。
単品の際はランチ￥200－
ディナー￥300－
カボチャの濃厚な冷製スープと下には人参のピューレが
入っており上だけすくえばカボチャだけで楽しめ、
下と混ぜればカボチャと人参の両方の味が楽しめます
～自家製スモークサーモンのミキュイ
パセリのソース～
※ディナーコースのオードブルです。
自家製スモークサーモンの皮目をパリパリに焼き
その際身が半生の状態（ミキュイ）になり食感が
楽しめるようにしました
またパセリのソースですがひたちなかの海野農園で採った
イタリアンパセリをふんだんに使いました
その他付け合わせの野菜のオクラやトマトなども海野農園の
フレッシュな無農薬野菜を使っていますよ
その他夏のドリンク、スイーツなど満載なので
ぜひお召し上がりください
皆さまのご来店を心よりお待ちしております
アクシーヌからのお知らせ
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ホームページからチェックできるようになりました
http://www.maplefarms.jp/acucinne/dogday.html
スタッフ募集中
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フロア・キッチンスタッフを募集しています！！
まずはお気軽にお電話でお問い合わせください
029-304-2901 担当 黒澤
＜８月の予定
＞
８／１２（火）休業 ８／１３（水）営業になります。
８／３０（土） ランチタイム貸切となります。
１７：３０から通常営業です。
毎週金曜日はレディースデー
《祝日は除きます》
ランチをご注文の女性のお客様に、
プチデザートをサービスします
毎月１５日はメール会員デー
わんちゃんＯＫ
喫煙スペース＜カフェ＆テラス＞は
ペット同伴でお食事ができます
＊ディナータイムは禁煙席も一部ＯＫ＊
◆◇◆ｍａｐｌｅ ｆａｒｍ本店 敷地内◆◇◆
カフェ＆レストラン
L'ami du Acucinne
＜ラミ・デュ・アクシーヌ＞
ＴＥＬ 029-304-2901
〒水戸市米沢町325-1
営業時間 
11:00～21:30
