はじめてのGuu居酒屋

仕事帰りにヤンブロから徒歩で南下し、ゲイバーフッド（ゲイの人たちが

集まるウェレスリーとチャーチ付近）を通って初の”Guu”へ。

約1時間待ちでやっと名前がよばれました！

店員さんたちの大きな声で迎えられ、席に案内されて座ると

トロントで初めて”熱いお絞り”をいただき感動。

サッポロの生ビール待ちのときに撮ったショット。

あまりにもお腹がすきすぎて、お料理の写真をとる気持ちの

余裕がありませんでした・・・どれもおいしかった。

見渡すとほとんど地元のカナディアンがお客さん。

日本の食文化を伝えたい人は、注目↓！

店内の内装も、”日本の味”がうまく出されていて素敵でした。

トイレのドアには、吉永小百合（だったかな・・・）の写真が

飾られていました。

日本が恋しくなったり、日本の食文化を紹介したい人と

是非行ってね。

「ヨッ」という掛け声とともに、店員のみなさんに帰りも

大きな声で見送っていただきました。

バンクーバー発のこの居酒屋。料理をはじめ、店の内装や、

働く従業員が醸し出す一種のエンターテイメントが

カナディアンにとっても人気なんだと実感しました。



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