ワンプレートの夕食〜♪

ワンプレートの夕食～♪

今日はまた息子と二人ご飯。今週は毎日二人ご飯です。
まあ平日はいつもの事ですが…f^_^;
息子に合わせたご飯についなってしまいます…(*^^*)
最近は夕食作りながら翌日のお弁当の下ごしらえも一緒にやっておきます。
そうすると朝は短時間でお弁当作りが出来て余計に早起きしないで楽ですね。(^_－)－☆

挽肉が有ったので煮込みハンバーグにしました。付け合わせにサラダもワンプレートにのせたミニオーバルココットに盛り付けました。(^_－)－☆
サラダはアイスプラントとトマト、アボカド、サラダ菜、きゅうりを合わせて…
この時期アイスプラントは食感が好きで我が家の定番になっています。(^_－)－☆
スープはベーコン、人参、玉ねぎのコンソメスープです。
ワンプレートだと後片付けも楽ラクです。
家事も早々に終わりましたので、ゆっくりたまっていた録画でも見ようかしら～♪(*^^*)

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